今日のごはんは「菊芋チヂミ」

菊芋をすったものと刻んだものを使った、
菊芋チヂミです。

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刻んだ菊芋の食感がサクサクして美味しいです♪
写真の右下にあるのか「菊芋」です。

土生姜に似たフォルムです。

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